Marghereat - Pizza

Crema di friggitelli, pomodorini confit , friggitelli alla scapece e chips di patate.

passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, schiacciata calabrese, 'nduja, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva

passata di pomodoro, pomodorini gialli e rossi, acciughe, origano, crema all'aglio e olio extravergine d'oliva

passata di pomodoro, mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva

passata di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e olio extravergine d'oliva

Crema gorgonzola, provola, chips di grana e crema pomodoro arrosto

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe, olive nere, origano e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, olio extravergine d'oliva e basilico

passata di pomodoro rossa e gialla, pomodorini rossi confit, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

Provola, Patate al forno, salsiccia.

Pomodoro arrosto, provola, salsiccia, friggitelli, crema di friggitelli

Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, stracciatella e tartufo

Fior di latte, crema porcini , cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo.

Babaganoush (crema di melanzane, menta, limone, prezzemolo, sale, olio e aglio), ketchup di peperone, ricotta di bufala, pomodorini semi dry e polvere di olive nere.

Crema di friggitelli, fior di latte, polpettine di baccalà al limone e friggitelli saltati alla scapece.

Fior di latte, pomodorini semi dry gialli e rossi, pesto di basilico, prosciutto cotto, stracciatella e olio evo.

Fior di latte, asparagi, guanciale e pecorino.

Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante.

Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero.

Fior di latte, bufala affumicata di Battipaglia, pepe nero di Timut, pomodorini semi dry menta e miele, zest di limone e olio alla menta.

Fior di latte, wurstel artigianale La Carneria, patate arrosto, crema di peperoni e o nduja.

pasta di pizza fritta, salsa di pomodoro, parmigiano e basilico
1 pezzo

Due arancini, un crocchè, una frittatina, patatine e zeppoline

Baccalá , patate e pepe nero

Fanta Original Sleek 33 cl

50cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

50cl

cantina cabernet, sauvignon, merlot e sangiovese

cantina chiorri 100% grechetto

terre della custodia brut umbro