Marghereat - Pizza

passata di pomodoro rossa e gialla, pomodorini rossi confit, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

passata di pomodoro, mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva

crema gorgonzola, provola, chips di grana e marmellata di pomodorini confit

passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, schiacciata calabrese, 'nduja, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva

passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe, olive nere, origano e olio extravergine d'oliva

Crema di friarielli, pomodorini confit , crema di zucca e chips di patate.

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, olio extravergine d'oliva e basilico

passata di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e olio extravergine d'oliva

passata di pomodoro, pomodorini gialli e rossi, acciughe, origano, crema all'aglio e olio extravergine d'oliva

Provola, Patate al forno, salsiccia.

Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante.

Fior di latte, pomodoro arrosto, baccalà mantecato, capperi in fiore e polvere di olive.

Provola, crema di zucca, ragù di funghi cardoncelli e chips di cavolo nero.

Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, stracciatella e tartufo

Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero.

Fior di latte, funghi cardoncelli, crudo di Parma, salsa di pomodoro arrosto e polvere di olive nere.

Provola, salsiccia, friarielli, crema di friarielli, cimette di friarielli fritte.

Provola, crema all'uovo, crema di carciofi, carciofi fritti, pecorino e menta.

Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico, stracciatella e olio extravergine d'oliva

Fior di latte, porchetta "La Carneria", spinacio, chips di patate e mayo all'aglio.

Fior di latte, crema di broccoli, crumble di pane alle olive nere e maionese all'acciuga.

Fior di latte, crema porcini , cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo.

Fior di latte, salsa di pomodoro arrosto, funghi cardoncelli*, prosciutto cotto, crema di carciofi, carciofi fritti e polvere di olive nere.

Due arancini, un crocchè, una frittatina, patatine e zeppoline

2 pezzi

Pz 1

2pz

pasta di pizza fritta, salsa di pomodoro, parmigiano e basilico
1 pezzo

Sfera di genovese napoletana impanata e fritta.

50cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

cantina cabernet, sauvignon, merlot e sangiovese

cantina chiorri 100% grechetto

terre della custodia brut umbro